Situata al tra i monti Sicani Bivona, la cui prima menzione risale al 1160, fu tra il 1400 ed il 1500 uno dei maggiori centri feudali siciliani ed il primo ad essere elevato a ducato.
A testimonianza dell'importante storia Bivonese restano numerosi edifici religiosi, un castello con le sue imponenti mura trecentesche e molti edifici nobiliari che però negli anni sono stati distrutti o inglobati nelle successive costruzioni.
Degne di menzione sono ad esempio i resti dellla Chiesa Madre Chiaromontana, un tempo fulgido esempio di arte gotica chiaramontana in Sicilia di cui rimane solo il portale della facciata principale e la chiesa di Santa Rosalia, in stile barocco che conserva al suo interno un magnifico frcolo rappresentante la Santa.
Bivona infatti detiene uno dei culti più antichi di santa Rosalia di cui si abbia notizia certa in Sicilia.
